Cách làm bánh Bars chanh leo

Cách làm bánh Bars chanh leo



Bánh Bars chanh leo là một loại bánh được biến tấu từ món bánh lemon bars (bánh chanh). Bánh rất đặc biệt với lớp đế bột mì giòn, thơm ngậy vị bơ và một lớp mứt bơ/ custard dẻo dẻo, chua chua trên mặt. Vào những ngày trời mát mẻ, hãy vào bếp cùng Bee và làm món bánh Bars chanh leo để chiêu đãi gia đình bạn nhé ! Chúc các bạn thành công !

NGUYÊN LIỆU :
Phần vỏ bánh:
100 gram bơ lạt :
120 gram bột mì đa dụng :
25 gram đường xay mịn
Phần sốt chanh leo:
2 lòng đỏ trứng gà
60 ml nước cốt chanh leo
20 gram đường
30 gram bột mì đa dụng
CÁCH LÀM :
1.Bơ đánh bông đến khi chuyển màu ngả và cùng đường
2.Thêm bột mì vào, trộn đều
3.Dàn ra khuôn, nếu bột quá nhão thì để tủ lạnh cho bơ cứng lại khoảng 30 phút
4.Nướng vỏ bánh ở nhiệt 180 độ trong 20 phút
5.Chuẩn bị phần nhân: Đánh bông lòng đỏ trứng với đường, sau đó thêm nước cốt chanh và rây bột mì vào tô, trộn đều.
6.Ngay sau khi đế bánh vừa nướng xong, đổ phần sốt lên trên và nướng bánh thêm 15 phút nữa.
7.Cắt bánh và thường thức.
—————————————————————-
Đăng kí để xem video mới :
#beemart
_________________
BEEMART – MANG YÊU THƯƠNG ĐẾN TRIỆU CĂN BẾP VIỆT
@Website:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Đ/c 3: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 4: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
-Đ/c 5: Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM, TP HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguồn: https://amthucgiadinh.vn

Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-vat/

Tagged In: