Cách làm Bánh Chuối Chiên _ Khoai Chiên giòn rụm, thơm ngon hơn ngoài hàng bán.

Cách làm Bánh Chuối Chiên _ Khoai Chiên giòn rụm, thơm ngon hơn ngoài hàng bán.



Bấm vào đây xem tất cả videos của Bethkitchen
Cách làm Bánh Chuối Chiên / Khoai Chiên giòn rụm, thơm ngon hơn ngoài hàng bán. Các bạn vào sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.

Nguyên liệu:
700 gr = 8 trái chuối sứ chín mềm, không được làm chuối xanh hay chuối còn cứng vì chuối sẽ bị sượng và chát khi chiên lên.
200 gr = 1 củ khoai lang ngọt, cắt lát vừa mỏng

* Nước màu:
30 gr = 2 Mcanh đường
9 gr = 2 mcafe đường
2 gr = 1/2 mcafe muối
110 ml = 1/2 cup nước sôi
* Nước màu + nước lạnh = 300 gr hay 1 1/4 cup. Cho hổn hợp nước này vào tủ lạnh, dùng pha bột.

* Phần bột:
108 gr = 1 cup bột gạo tẻ (rice four)
65 gr = 1/2 cup trừ ra 1 Mcanh bột mì đa dụng (All purpose flour)
47 gr = 5 Mcanh tinh bột bắp (corn starch)
17 gr = 2 Mcanh bột nếp (glutinous rice flour)
1 gr = 1/2 tsp bột nổi (double acting baking powder)
1 ống vani

Dầu ăn để chiên bánh.
Bánh chuối chiên, khoai chiên giòn rụm để lâu vẫn giòn, chúc các ban thành công.

Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:

Nguồn: https://amthucgiadinh.vn

Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-moi-ngay/

Tagged In:

Related Post

42 Comments

  1. beth, KHONG THAY CHIEN KHOAI, KHOAI LAM GI, KHONG THAY NOI

  2. hi Beth I been look your show many year you are the best love you the fry banana look so yummy I will try it

  3. Thanksss

  4. Cám ơn chị đã chia sẻ công thức và cách làm này rất dễ hiểu. Nhìn thấy thèm quá.

  5. Chị ơi bánh giòn được lâu không ạ

  6. Ngon quá

  7. Mình rất thích món ăn bets làm, nghe giọng bạn đọc tiếng việt thân thương lắm ( hình như bạn là người hoa hay sao đó), mến chào bạn.

  8. Chi yeu oi sao em chien chuoi ma lai bi thung lop bot ngoai chuoi chay ra va lop bot k dc gion nua ..

  9. Cong thuc nay hay tuyet.mai se lam

  10. 👍👍👍👍

  11. Em cảm ơn chị đã chia sẻ

  12. Có cần ủ bột k ạ.mong cô trả lời

  13. Nhin chi lam ngon quá, bua nao minh thử, cho hoi bột noi con goi la bot gi minh di mua khong thay

  14. Chị ơi cho em hỏi bột nổi và bột nở khác nhau à chị

  15. Cô ơi bánh giữ dc mấy tiếng ạ??

  16. Chị ơi, em dùng paking Soda được không ạ

  17. Làm cầu kỳ quá

  18. Công thức quá ngon, giòn xốp, e làm cho ba mẹ e ăn khen quá chừng, cảm ơn chị nhiều lắm.

  19. Sao giong chi giong phim kinh di qua

  20. Con nầy hướng dẩn nói giống bệnh bại quá

  21. Vai

  22. Hay thật

  23. Chi oi banh nguoi con gion k.minh de bao lau banh se het gion vay chi

  24. Xàm

  25. Chị Beth oi! Chị cho e hỏi chị 1 chút là e pha bột xong hết rồi e bỏ vào tủ lạnh ngăn mát rồi để khi nào mình chiên được không?

  26. Nhìn rất hấp dẫn . Công thức này có dùng cho bánh tôm đc ko ? Mà ko phải làm nước màu ?

  27. Cam on ban chi lam rat ti my va don gian va hap dan,ngon.😀👍

  28. Mình ko có bột nổi có Dược ko chị

  29. Trời ơi nhìn rổ bánh chuối của chị mà nc miếng của em chảy lủm bủm luôn đó chị ơi chắc em phải làm ngay thôi ,cám ơn chi chia sẽ cách pha bôt, chuc chị vui và hp

  30. Giọng chị đọc thuyết minh phim Tàu hay lắm nè

  31. Cô này nói chuyện giống phim kiếm hiệp nhỉ.

  32. Bột nổi có phải là bột nở để làm bánh bông lan ko ạ c

  33. Con mẹ nói tiếng thấy ghét

  34. 👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕🌷🌷🌷

  35. Pha bột như công thức cô hướng dẫn vậy cháu có thế nhúng 2 lần bột được ko cô, nếu cháu nhúng 2 lần cháu cần pha thêm nước ko, cháu ko biết pha thêm nước thì miếng chuối có còn gìon ngon như cô làm ko,vì cháu muống chiên bán,vì ở nơi cháu họ ăn chuối chiên thích lớp bột giầy, cháu mong cô hồi âm giúp cháu, cháu xin cảm ơn

  36. chị oi cai bot trong hop sat goi la ot gi vay chi

  37. Chị hướng dẫn chậm rãi và rỏ ràng em rất thích, bánh chuối chiên nhìn ngon quá chị à

  38. Wow Verry Night Ngon Wá. You Are The Best Kitchen !
    I Love You Chị Bét.

  39. Nhìn hấp dẫn quá ạ..😍

  40. dung chuan mau chuoi chien

  41. Bà này nói nghe sai sai

  42. cam on ban nhieu

Leave a Reply