amthucgiadinh - Chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày
No Result
View All Result
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày
No Result
View All Result
amthucgiadinh - Chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam
No Result
View All Result

Cách làm Gà Cay 7 Cấp độ siêu ngon bằng lò hấp nướng đa năng Panasonic

admin by admin
April 22, 2020
in Món ăn vặt
10
Cách làm Gà Cay 7 Cấp độ siêu ngon bằng lò hấp nướng đa năng Panasonic



www.facebook.com/esheepkitchenvn for more recipe
Theo dõi FB fanpage Esheep Kitchen để biết nhiều món ngon hơn nữa nha.
Nguyên liệu:
– 2 đùi gà công nghiệp
– 4 của khoai tây
– Hành tỏi khô
– Từ 2 đến 10 quả ớt tươi tùy cấp độ cay bạn chịu nổi
– 2 thìa to ớt bột paprika
– 2 thìa to mật ong
– 2 thìa to dầu ăn
– 1 thìa to lá oregano khô
– 1 quả chanh vàng
– Lá hương thảo
– ½ thìa nhỏ muối, ¼ thìa nhỏ tiêu
– Rau mầm và cà chua bi ăn kèm
Cách làm rất đơn giản:
Bước 1: Dùng dĩa nhọn xâm đều lên vỏ khoai tây. Đây là bí kíp giúp nước trong khoai sẽ thoát ra khiến ruột khoai bở tơi khi hấp.
Bước 2: Hấp khoai. Tháo hộp trữ nước của lò hấp nướng ra. Đổ đầy nước vào. Rồi lắp lại hộp vào vị trí cũ.
Xếp khoai lên khay và cho vào lò. Chọn chế độ hấp Steam high. Đặt giờ hấp 15 phút. Bí kíp để khoai nướng cả vỏ thơm ngon là sẽ phải hấp khoai nguyên củ trước khi nướng. Với cái lò đa chức năng vừa hấp vừa nướng này, thì bạn chỉ cần cho khoai vào hấp trong khi làm các bước tiếp theo, nên rất tiện, sạch và tiết kiệm thời gian.
Bước 3: Làm sốt ướp gà:
– Cho hành, tỏi và ớt tươi vào máy xay, xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, thì cho hành tỏi vào túi zip đập dập rồi băm nhỏ. Lưu ý cấp độ cay của gà phụ thuộc lượng ớt bạn dùng ở bước này. Mình dùng 5 quả ớt đỏ siêu cay cho cấp độ 5.
– Tiếp theo, bào vỏ chanh vàng và vắt nước nửa quả chanh vàng vào hỗn hợp hành tỏi đã bằm nhuyễn. Nhớ dùng mũi dao nhọn khía vào lõi chanh để vắt được dễ và nhiều nước hơn.
– Sau đó cho vào đây 2 thìa mật ong và 2 thìa dầu olive. Rồi cho ớt bột, oregano, muối và tiêu vào trộn đều.
Bước 4: Tẩm ướp gà
– Dùng dao nhọn khía vào phía trong đùi gà để tách xương đùi, giúp miếng gà dễ thấm gia vị hơn.
– Đeo găng tay rồi mát xa thật kỹ hỗn hợp gia vị đều khắp đùi gà. Vì sẽ nướng bằng chế độ đối lưu phun hơi sương nên gia vị sẽ dễ dàng thấm đẫm và ngấm đều vào thịt, cũng như thịt sẽ không bị mất nhiều nước trong quá trình nướng nên bạn không cần thời gian nghỉ ướp gà, gà sẽ tươi ngon hơn. Nếu dùng lò nướng thường, để gà nghỉ ngấm gia vị 2 tiếng nhé.
Bước 5: Ướp khoai: Lúc này, khoai tây cũng hấp vừa chín tới. Lấy khoai ra bổ múi cau rồi trộn đều với hỗn hợp gia vị còn lại cho thật ngấm.
– Xếp khoai đều lên khay gà, đặt lá hương thảo lên rồi cho vào lò nướng.
Bước 6: Nướng gà:
– Bạn nhớ nướng ở chế độ đối lưu Convection, và không cần làm nóng trước (without preheat)
– Bấm nút Start để chọn 200 độ C. Bấm tiếp chọn nướng trong 40 phút. Giữ nguyên nút Start trong 1 giây để chọn chế độ phun sương trong quá trình nướng. Bạn sẽ thấy hiện lên chữ Steam Shot. Đặc biệt, khay nướn thông minh của lò Panasonic này có lỗ thoát nước nên khi nướng không bị đọng nước, thịt sẽ vàng đều các mặt.
Thực ra thì vì mình thích thì mình nướng và phun sương thôi. Chính vì được nướng trong chế độ phun sương nên thịt gà sẽ cực mềm, ngọt không bị khô do mất nước, cũng như giúp gia vị ngấm thật sâu vào trong thịt.
Gà cay 7 cấp độ siêu cay, siêu thơm và ngon tận xuownggggg.
Hãy xem, tha thu, à quên, thử thách của bạn ở cấp độ số mấy nhé. Chúc các bạn ngon miệng.
–
Nhớ bật ở chế độ HD xem cho đã nghe!! Và nhớ bấm nuit “Theo dõi” kênh youtube Esheep Kitchen nữa nha

Nguồn: https://amthucgiadinh.vn

Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • Cách làm gân bò dầm cóc thơm ngon đúng vị tại nhà
  • Khám phá cách làm khoai mỡ chiên giòn rụm, thơm ngon
  • Hướng dẫn cách cắt áo hai dây diện ngày hè mát mẻ
  • Cách làm bánh chuối Thái Lan ngon và đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm giò thủ miền Nam ngon chuẩn vị chi tiết nhất
Tags: Youtube
Previous Post

TODAY Visits ‘Blue Zone’ Of Costa Rica Where People Live To 100 | TODAY

Next Post

KHĂN CHOÀNG CỔ PHẠM GIA | HƯỚNG DẪN THẮT KHĂN CASHMERE TRƠN

Next Post
KHĂN CHOÀNG CỔ PHẠM GIA | HƯỚNG DẪN THẮT KHĂN CASHMERE TRƠN

KHĂN CHOÀNG CỔ PHẠM GIA | HƯỚNG DẪN THẮT KHĂN CASHMERE TRƠN

Comments 10

  1. anh nguyen says:
    2 years ago

    https://www.panasonic.com/vn/consumer/kitchen-appliances/microwave-oven/steam-convection-oven/nn-ds596.html
    chị ơi trong trường hợp muốn có cả chức năng vi sóng nữa thì mua lò này sẽ phù hợp hơn hả chị, review lò này với lò cubic thì thì thấy thế nào hả chị

    Reply
  2. anh nguyen says:
    2 years ago

    chị esheep ơi, do không gian bếp có hạn, mà em cũng muốn làm nhiều món hấp cho healthy, em muốn mua lò này nhưng không mua lò vi sóng nữa ( thấy bảo lò này có chức năng rã đông nữa rùi), vậy trường hợp em phải làm nóng lại thức ăn bằng lò này thì làm chế độ thế nào cho hợp lý mà nó tương tự với vi sóng ạ, kiểu làm nóng lại thịt kho chẳng hạn

    Reply
  3. Diep Tran says:
    2 years ago

    lúc đầu nướng gà đặt khay ở rãnh dưới sao lúc lấy gà ra lại từ rãnh trên mn nhỉ?

    Reply
  4. Tiến Hải Nguyễn says:
    2 years ago

    ad cho hỏi có nường bánh mỳ, thịt dc vàng giòn ko ạ, quan tâm khoản nướng nhiều hơn ạ, mong hồi âm để e xúc e này, thank alot

    Reply
  5. Hương Đinh Hoài says:
    2 years ago

    Các bác dùng rồi cho em hỏi là lò này nướng mấy cái bánh bông lan, gato cỡ nhỏ nhỏ vừa vừa có ok ko? Bánh quy các kiểu nữa ạ.
    Ngoài ra thì không biết có thể dùng để rã đông thực phẩm được không ạ?

    Reply
  6. Huyền anh Cao says:
    2 years ago

    chị ơi. nếu không có lò này thì dùng lò nướng bình thường như thế nào ạ

    Reply
  7. Little Lime says:
    2 years ago

    video chất lượng quá, ủg hộ làm nhiều nhiều nữa

    Reply
  8. Huonglee Huonglee says:
    2 years ago

    lò này công năng chính là hấp. vậy nó nướng bánh có tốt ko ad?

    Reply
  9. Shophie Đào says:
    2 years ago

    Huhu chỉ nhìn thôi đã thấy cay xé lữoi rồi,thèm quá

    Reply
  10. Phương Hà says:
    2 years ago

    Ôi ngon quá :((

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Xem Thêm

Cách làm Gân bò trộn cóc non ngon khó cưỡng – Cooky TV

Cách làm gân bò dầm cóc thơm ngon đúng vị tại nhà

September 23, 2020
Cách làm BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN ngon khó cưỡng

Khám phá cách làm khoai mỡ chiên giòn rụm, thơm ngon

September 23, 2020
Hướng dẫn cắt may TysuShop số 1087: Áo Đầm Hai Dây

Hướng dẫn cách cắt áo hai dây diện ngày hè mát mẻ

July 4, 2020
BÁNH CHUỐI THÁI LAN

Cách làm bánh chuối Thái Lan ngon và đơn giản nhất

July 3, 2020
GIÒ THỦ – Giò Xào dai giòn thơm ngon cho Ngày Tết và Cách gói Giò Thủ không cần Khuôn by Vanh Khuyen

Bật mí cách làm giò thủ miền Nam ngon chuẩn vị chi tiết nhất

July 3, 2020
Hướng dẫn sử dụng Mỹ phẩm Bạch Hoa Hồng

Hướng dẫn sử dụng Bạch Hoa Hồng đúng cách, giúp làn da thêm xinh

July 4, 2020

Về Chúng Tôi

am-thuc-gia-dinh-logo

Ẩm Thực Gia Đình là chuyên trang chia sẻ tới quý độc giả những món ngon 3 miền cùng công thức chế biến. Ngoài ra chúng tôi còn liên tục cập nhật những mẹo hay cuộc sống, tâm sự đời thường.

  • Giới Thiệu
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.