Cách làm MUỐI ỚT ĐỎ chấm hải sản ngon hết sẩy tới giọt cuối cùng

Nguồn:

Nguyên liệu làm muối ớt đỏ
 Ớt sừng 30 gr
 Muối 15 gr
 Chanh 1 trái
 Tỏi 10 gr
 Đường trắng 60 gr
 Lá chanh 10 gr
Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt và cuống. Chanh gọt vỏ, tách múi. Lá chanh cắt nhỏ, có lá chanh sẽ làm muối dậy mùi thơm hơn.
Cách 1: Xay nhuyễn: Cho vào máy xay 30gr ớt, 5 tép chanh, 10gr lá chanh, 10gr tỏi, 60gr đường và 15gr muối xay thật nhuyễn.
Cách 2: Giã nhuyễn: Nguyên liệu tương tự như cách 1 nhưng số lượng giảm đi một chút để khi giã hỗn hợp được nhuyễn hơn. Cho vào cối 20gr ớt, 4 tép chanh, 5gr tỏi, 40gr đường và 10gr muối giã thật nhuyễn.
Muối ớt đỏ có màu bắt mắt, vị chua ngọt hấp dẫn và cực kỳ hợp khi chấm cùng với hải sản. Nước chấm chính là điểm nhấn tuyệt vời cho món ăn, hãy cùng vào bếp và tự tay thực hiện chén muối ớt đỏ để tạo hương vị tuyệt vời cho các bữa tiệc của gia đình mình nhé!

————–
✿ Đăng kí theo dõi kênh:
✿ Offcial fanpage:
✿ Website:

Nguồn: https://amthucgiadinh.vn

Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-moi-ngay/