Cách pha nước chấm thịt vịt mang hương vị việt
Nguyên liệu của chúng ta bao gồm:
Tỏi
Nước sôi
Đường
Ớt
Dấm và nước mắm
Đầu tiên chúng ta sẽ cho 4 thìa nước sôi sau đó chúng ta sẽ cho ½ thìa đường 1 thìa dấm.
Và nguyên liệu không thể thiếu đó chính là nước mắm các bạn nhé, chúng ta sẽ cho 4 thìa nước mắm
Sau đó các bạn quấy đều chúng lên nhé. Các bạn nhớ quấy cho đến khi đường ta hết là được nhé.
Tiếp theo chính là ớt và tỏi, đây là hai gia vị giúp tăng thêm hương vị nước chấm được ngon hơn. các bạn cũng nên chú ý nhớ bỏ hạt ớt ra nhé, hạt ớt rất không tốt cho dạ dày của chúng ta các bạn ạ.
Để bát nước chấm của chúng ta được đẹp hơn, các bạn lưu ý là k nên dùng cối để dã nhuyễn tỏi và ớt ra nhé, như thế thì ớt và tỏi sẽ bị chìm xuống đáy bát, Hãy dùng dao đập hơi dập tỏi ra và dăm nhỏ tỏi và ớt ra thôi nhé.
Sau khi đã tiến hành xong các bạn cho vào bát hỗn hợp nước mắm, đường, dấm và quấy đều lên là được nhé
Các bạn thấy đấy, ớt và tỏi nổi lên trên làm bát nước mắm của chúng ta rất ấn tượng phải không ạ.
Chỉ cần các bạn làm theo cách của mình, mình cam đoan các bạn sẽ được thưởng thức món nem chả vô cùng ngon luôn
2 Nước mắm chấm rau luộc
3 thìa súp nước sôi khuấy tan 3 thìa súp đường + 2 thìa súp nước mắm + tỏi, ớt băm nhỏ + 1/4 quả chanh vắt lấy nước
3 Nước mắm chấm thịt vịt
Nguyên liệu của chúng ta gồm có
Gừng: Ở đây thì mình đã rửa sạch và dã, Các bạn lưu ý là k nên gọt bỏ phần vỏ của củ gừng nhé, nó rất tốt đó
Tiếp theo chính là tỏi, đối với tỏi thì chúng ta nên dùng dao để băm nhỏ k nên dùng cối đập nhuyễn nhé
Tiếp theo chính là đường, nó tăng thêm vị ngọt cho bát Nước chấm
Bên cạnh đó các bạn cũng chuẩn bị chanh
Và nguyên liệu tuyệt đối không thể thiếu đó chính là nước mắm. Các bạn cũng đừng quên chuẩn bị thêm 1 bát nước sôi để nguội nhé
Đầu tiên chúng ta sẽ cho 4,5 thìa nước mắm ra bát
Tiếp theo chúng tra sẽ cho 5 thìa đường 2 thìa nước sôi
Các bạn quấy đều hỗn hợp này lên nhé. CHỉ cần quấy cho đến khi đường ta hết là được. Sau đó chúng ta sẽ cho 2 thìa chanh vào bát và quấy đều lên
Cho 2 mỗm café tỏi và 1 muỗn cà phê gừng rồi tiến hành quấy chúng nên
Thịt vịt thì rất hợp với gừng luôn. Và chúng ta đã hoàn thành xong bát nước chấm thịt vịt rồi đấy
Chúc các bạn thực hiện thành công và có món thịt vịt đậm đà ngon miệng nhé
+. Cách pha nước chấm thịt vịt:
4,5 thìa súp nước mắm + 5 thìa súp đường + 1 thìa súp gừng gọt vỏ băm nhuyễn + 1-2 thìa cafe tỏi băm + 1-2 thìa súp nước lọc + ít nước chanh vắt cho hỗn hợp có vị chua nhẹ
Cảm ơn các bạn đã xem video của mình
Hãy like và chia sẻ giúp mình nhé
Google +
#huongviviet
#nuocchamthitvit
#amthucviet
#cachlamnuocchamthitvit
Nguồn: https://amthucgiadinh.vn
Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-vat/
