#CookyVN - Cách làm Bánh Canh Cua Bột Gạo ngon nhức nhối không thể không làm

► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn:
——————————————————————-
Trời lạnh lạnh học cách làm bánh canh cua bột gạo chiêu đãi cả nhà là ấm bụng luôn. Một tô bánh canh cua bột gạo đầy đủ thể loại topping phải có thịt cua, chả cua, giò heo, tôm mới ra đúng cách làm bánh canh cua nồi nha cả nhà ơi. Uớp thịt cua cho thấm vị rồi lăn qua chảo với màu điều cho đẹp, rồi tiếp tục đến hầm giò heo cho ngọt nước. Cuối tuần có cách nấu bánh canh cua bột gạo này rồi, nhà mình cứ triển thôi. Nếu bạn nào không thích nấu bánh canh cua bột gạo vẫn có thể thay thế bằng cách nấu bánh canh cua bột lọc vẫn được luôn.

Công thức nấu bánh canh cua bột gạo đơn giản:

—————
Nguyên liệu nấu:

Thịt cua 200 gr
Tôm tươi 300 gr
Chả cua 150 gr
Huyết heo 150 gr
Bánh canh 500 gr
(Bánh canh bột gạo)
Móng giò heo 600 gr
Nước hầm xương 1 1/4 lít
Hành tím 45 gr
Hành lá 30 gr
Ngò rí 10 gr
Dầu điều 2 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường phèn 1 muỗng canh
—————
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!