amthucgiadinh - Chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày
No Result
View All Result
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày
No Result
View All Result
amthucgiadinh - Chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam
No Result
View All Result

TẾT ĐẾN KHÔNG THỂ THIẾU HŨ TAI HEO NGÂM NƯỚC MẮM GIÒN SẦN SẬT ĐÃI KHÁCH – CKK

admin by admin
May 14, 2020
in Món ăn vặt
25
TẾT ĐẾN KHÔNG THỂ THIẾU HŨ TAI HEO NGÂM NƯỚC MẮM GIÒN SẦN SẬT ĐÃI KHÁCH – CKK



Một trong những món ăn đặt trưng ngày Tết đó là Tai heo ngâm nước mắm. Bạn có thể tự làm tai heo ngâm nước mắm tại nhà, vừa ngon lại vừa dễ, chắc chắn ai ăn xong cũng khen. Tai heo ngâm nước mắm có vị mặn, ngọt, giòn sần sật. Món ăn này có thể cuốn với bánh tráng, bún hay nhắm bia đều ngon tuyệt. ❤

➨ NHỮNG THỨC UỐNG NGON DỊP TẾT:
➨ LÀM CÁC MÓN NHẮM BIA:
➨ BÁNH MỨT TẾT:
➨ MÓN ĂN CHAY NGÀY TẾT:

♨ CÔNG THỨC TAI HEO NGÂM NƯỚC MẮM:
– 2 cái tai heo
– 1 chén nước mắm
– 1.5 chén nước
– 1 chén đường
– 2 thìa cafe hạt nêm
– 2 cây sả
– 2 củ hành tím
– 5 tép tỏi
– 1 muỗng canh tiêu
– 1 nhánh gừng nhỏ
– 1 củ hành tây

♨ CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM NƯỚC MẮM NGON TẠI NHÀ:
– Hành tím bổ làm 6, tỏi cắt lát. Tai heo mua về làm sạch, rửa với nước muối loãng.
– Bắt lên bếp nồi nước, thả vào vài khúc sả, gừng, ít muối, hành tây rồi nấu sôi. Khi nước sôi cho tai heo vào luộc trong 20 phút.
– Khi tai heo đã luộc chín, thả tai heo vào thau nước đá. Chờ tai heo nguội thì cắt thành từng lát mỏng.
– Nấu nước mắm ngâm tai heo với 1 chén nước mắm, 1.5 chén nước lọc, 1 chén đường cùng 2 thìa cafe hạt nêm. Khi nước mắm đã sôi thì tắt bếp, để nguội.
– Xếp tai heo, tỏi, hành tím, tiêu, ớt vào hủ thủy tinh. Đổ nước mắm cho ngập rồi đậy nắp. Để bên ngoài từ 1 – 2 ngày cho nước mắm thấm. Sau 2 ngày có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 2 – 3 tháng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM TAI HEO NGÂM NƯỚC MẮM:
– Khi ngâm tai heo tránh đè quá chặt, vì tai heo sẽ hút nước mắm nên lượng nước mắm đổ vào cần ngập qua phần tai heo.
– Nếu bạn thích ăn tai heo ngâm nước mắm giòn thì có thể dùng phần lỗ tai, bỏ phần lỗ mũi.
– Khi nấu nước mắm cần phải sôi, nếu không sôi khi ngâm tai heo sẽ dễ bị hư.

#CKK chúc các bạn làm thành công #TaiHeoNgâmNướcMắm nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://amthucgiadinh.vn

Xem thêm bài viết khác: https://amthucgiadinh.vn/mon-an-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • Cách làm gân bò dầm cóc thơm ngon đúng vị tại nhà
  • Khám phá cách làm khoai mỡ chiên giòn rụm, thơm ngon
  • Hướng dẫn cách cắt áo hai dây diện ngày hè mát mẻ
  • Cách làm bánh chuối Thái Lan ngon và đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm giò thủ miền Nam ngon chuẩn vị chi tiết nhất
Tags: Youtube
Previous Post

Hướng dẫn cắt may SƠ MI CA RÔ dáng dài

Next Post

Chó Pitbull có giá bao nhiêu trên thị trường Việt Nam? – Giá dịch vụ cắ.t tai cho chó Pitbull

Next Post
Chó Pitbull có giá bao nhiêu trên thị trường Việt Nam? – Giá dịch vụ cắ.t tai cho chó Pitbull

Chó Pitbull có giá bao nhiêu trên thị trường Việt Nam? – Giá dịch vụ cắ.t tai cho chó Pitbull

Comments 25

  1. Hanh Nguyen says:
    3 years ago

    A ơi làm như vậy nhưng em để nguyên k cắt ngâm được k ạ. E cảm ơn a

    Reply
  2. Jane N says:
    3 years ago

    Ban tay van dep nen lyon kheo tay ,minh da bac chuoc lam va chua toi tet an da het ..cam on nhieu 🙂

    Reply
  3. Loan Võ says:
    3 years ago

    Em làm sao mới bỏ đc 1 ngày ngoài nhiệt độ phòng mà sao nó hư vậy ạ. Nhớt nhớt như thiu. Mà em làm y công thức r

    Reply
  4. Trong Nguyen Vu says:
    3 years ago

    Sao mình làm đúng như bạn nói nhưng nó hơi ngọt bạn oi

    Reply
  5. Kimmie Lee says:
    3 years ago

    có nước lọc vô có dễ bị hư ko anh K ?

    Reply
  6. Quỳnh Như says:
    3 years ago

    Làm sớm thì tai heo có bị mặn quá k ạ

    Reply
  7. Phich My says:
    3 years ago

    A ơi,cho e hỏi ,ko có tủ lạnh, mình để ngoài ăn dần có bị hư ko a?

    Reply
  8. Trong Nguyen Vu says:
    3 years ago

    Làm sông để ngoài một ngày rồi bỏ tu lạnh .. liệu khoảng 15 ngày sau ăn có ngon không bạn

    Reply
  9. Huyền Trang says:
    3 years ago

    Để vài tháng bị thấm có mặn lắm ko bạn

    Reply
  10. Mai Phuong says:
    3 years ago

    Có để cho nước mắm nguội mới cho vào tai heo hay để nóng cho vào luôn ạ

    Reply
  11. Ashley Lâm says:
    3 years ago

    Anh ơi e ngâm bằng hũ nhựa có dc ko ạ ? Có giữ dc lâu như hũ thuỷ tinh ko ạ ?

    Reply
  12. Nga Nguyễn Thị says:
    3 years ago

    Làm rồi ăn ỉa chảy chết mẹ luôn

    Reply
  13. Giang Le Huong says:
    3 years ago

    Tai heo ngâm nước mắm hay xả tắc ngon hơn ạ anh

    Reply
  14. Đào Hoa says:
    3 years ago

    Cho toi hanh co bi nhot ko a

    Reply
  15. ChucQuynhLê says:
    3 years ago

    Dan og kheo tay ha.

    Reply
  16. Loan Thuy says:
    3 years ago

    Tiêu minh giả nho dc kg vay anh

    Reply
  17. Nam Dang says:
    3 years ago

    M

    Reply
  18. Nguyen Chi Danh says:
    3 years ago

    sao luc ngam em do ngap nuoc mam ma qua ngay hom sau nuoc mam no can di vay anh

    Reply
  19. Tai Bui Huy says:
    3 years ago

    Ban lam đơn gian ma ngon lăm đo cam ơn chia se nha

    Reply
  20. Tú Lê Thị says:
    3 years ago

    Huong dan nghe con khong kip lay dau ma ghi chep cong thuc, huong dan cham moi ghi chep duoc.

    Reply
  21. Kawai iii says:
    3 years ago

    Cảm ơn bạn chia sẽ rất tỉ mỉ dễ hiểu,vậy là tết nay sẽ làm món này ăn tết

    Reply
  22. Hương Cao says:
    3 years ago

    Lưu lại tết này làm ăn mới được

    Reply
  23. Huyết sắc bỉ ngạn Hoa says:
    3 years ago

    Thường e hay ăn món tai mui trộn nè,còn tết nhà e hay ăn ngâm nc mắm nhưng mà để nguyên cái tai ngâm luôn rồi khi ăn ms cắt lát chứ k có cắt sẵn như này

    Reply
  24. Ánh Sao Đen says:
    3 years ago

    Ngon quá

    Reply
  25. Đỗ Đăng Nguyên Tâm says:
    3 years ago

    món này ngày tết là quá ok bạn

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Xem Thêm

Cách làm Gân bò trộn cóc non ngon khó cưỡng – Cooky TV

Cách làm gân bò dầm cóc thơm ngon đúng vị tại nhà

September 23, 2020
Cách làm BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN ngon khó cưỡng

Khám phá cách làm khoai mỡ chiên giòn rụm, thơm ngon

September 23, 2020
Hướng dẫn cắt may TysuShop số 1087: Áo Đầm Hai Dây

Hướng dẫn cách cắt áo hai dây diện ngày hè mát mẻ

July 4, 2020
BÁNH CHUỐI THÁI LAN

Cách làm bánh chuối Thái Lan ngon và đơn giản nhất

July 3, 2020
GIÒ THỦ – Giò Xào dai giòn thơm ngon cho Ngày Tết và Cách gói Giò Thủ không cần Khuôn by Vanh Khuyen

Bật mí cách làm giò thủ miền Nam ngon chuẩn vị chi tiết nhất

July 3, 2020
Hướng dẫn sử dụng Mỹ phẩm Bạch Hoa Hồng

Hướng dẫn sử dụng Bạch Hoa Hồng đúng cách, giúp làn da thêm xinh

July 4, 2020

Về Chúng Tôi

am-thuc-gia-dinh-logo

Ẩm Thực Gia Đình là chuyên trang chia sẻ tới quý độc giả những món ngon 3 miền cùng công thức chế biến. Ngoài ra chúng tôi còn liên tục cập nhật những mẹo hay cuộc sống, tâm sự đời thường.

  • Giới Thiệu
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Món ăn bài thuốc
  • Món ăn truyền thống
  • Món ngon mỗi ngày

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.